Venusbed

“親子話題”

【MyTolek 親子話題】多咀嚼,可以幫助孩子大腦活化

天才領袖教育中心/兒童發展專家王宏哲   


 


多咀嚼,情緒好,體重跟著沒煩惱

昨天直播時,有媽咪問,為何正餐吃不好,餐後點心卻不停的塞?含飯,

都不愛嚼...這讓我想到,日本研究發現,咀嚼時,可以增加大腦28%的血流量,

讓孩子提神醒腦情緒好。如果大腦,沒有從正餐咀嚼得到大量的刺激,

又要維持平衡,那孩子就另闢戰場,不斷的從點心、零食、餅乾,

來滿足自己的熱量及大腦了。所以,正餐別吃的軟軟軟,階段調整孩子的硬度,

就這個意思。各位苦主,降大家有比較懂了嗎?


體重為甚麼這麼瘦?

這一題,我要討論的是正餐吃不好,而造成異常瘦的孩子,因為我在臨床上常被諮到。

其實,成長中的孩子,主要的熱量,要從澱粉、蛋白質及脂肪均衡攝取,

如果孩子的咀嚼能力很差,但是如前面我們提得,他還是得維持身體的平衡,

於是就會去找更多不健康的碳水化合物吃,這些零食點心,透過口腔的咀嚼,

可以滿足大腦所需要的刺激,讓孩子得到快樂的感覺,但....卻無法對長體重有所貢獻。

所以,這一類零食很多的孩子,我絕對不會跟他們的爸媽說:"孩子瘦瘦的有什麼關係,

健康就好!",因為我分析完他們一天吃的東西,一點都不健康,

還可能影響未來長大之後的體質。

咀嚼能力,要階段性調整

如果你覺得孩子到大了後,再來練咀嚼能力,那真是大錯特錯。副食品添加期,

爸媽不重視寶寶的咀嚼能力,忽略半流質與固體食物的混和給予,而一直提供流體食品,

孩子的口腔沒有多種類的食物刺激,接著進食行為會有問題(過度挑食、一直不咬就吞),

最後就影響營養攝取,建立出不當的飲食習慣。最常見到1歲半後的寶寶,

吃一口飯,要花上數十多分鐘,含在嘴裡不咬也不吞;或是只愛喝奶,

只會吃糊狀食物,遇到稍微硬一點的東西,就馬上作噁吐出來。

【早餐多咀嚼,調整孩子起床氣!】

台灣的天氣,有時候起床總是很濕,許多孩子早上上學,有起床氣,情緒不好。

教大家一個小撇步,幫孩子早餐準備些需要咀嚼的,例如厚土司夾蛋(嘴巴需要張大)、

煎蘿蔔糕(脆脆硬硬的)、奶皇包加豆漿、海苔飯團夾玉米堅果,

"咬"幫助孩子提早醒過來,快快脫離恍神狀態。

如果你的孩子早早要上學,總是要跟要上班的家長打仗,有嚴重的起床氣,

給大家以下建議

1.前一天再早10-20分鐘上床,避免睡眠不足造成的起床氣

2.早上起來讓日光灑進房間或開燈,

3.別到最後一刻才讓孩子起來,這樣做,要醒過來的時間不夠

4.找一些起床儀式,讓孩子真正醒過來,

例如:

1.玩具攻擊法:利用他喜歡的玩具來叫他;

2.音樂醒覺法:放音樂讓孩子起床;

3.感統觸覺包圍法:用棉被用點力包覆重壓身體;

4.感統前庭覺刺激法:抱起來跳一跳彈簧床或轉一轉等等,或在床上滾翻幾圈,

都會加快孩子醒來的時間

5.食物咀嚼法:這個方法很重要,因為早上起來準備的早餐,是需要咀嚼的,

會幫助孩子大腦清醒

6.使用觸覺刷、觸覺玩偶、觸覺布書法:幫助孩子一早進行四肢刷澡的動作,

很多媽媽反應,3分鐘就可以清醒了。以上方法,大家都可以試試看喔=>


資料來源:http://www.leaderkid.com.tw/Content.aspx?type=wiki&id=316